Œufs à la crème, crevettes et truffes noires
Huîtres chaudes au beurre truffé
Rôti de la mer et sa sauce aux truffes noires
Endives confites aux truffes noires
Haricots blancs à la truffe du Périgord
Coquillettes truffes et jambon
Salade royale endives & truffes
Boudin blanc aux écailles de truffe
Lasagnes à la truffe d'hiver
Oeufs cocotte à la truffe d'hiver
Sauté de pomme de terre à la truffe noire
Beurre truffé
Brouillade truffée
Poularde rôtie aux truffes noires
Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux aux truffes
Purée de pommes de terre à la truffe et au parmesan
Risotto aux truffes noires
Tagliatelles aux truffes et copeaux de foie gras
Truffes au lard en papillotes